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Produkte

Le Selezioni

Ogni giorno l'azienda lavora per offrire ai propri clienti i prodotti migliori, frutto della selezione delle realtà 

manifatturiere e delle materie prime che meglio esprimono le eccellenze del territorio

Jeden Tag Arbeitet das Unternehmen daran seinen Kunden die besten Produkte anzubieten, die das Ergebnis der Auswahl der Rohstoffen sind, die die Exzellenz des Gebiets am besten zum Ausdruck bringen


Mandorla

Ripieni

Cantuccini


 Scegliere non é mai stato tanto dolce.

Noch nie​  war es so schön eine Wahl zu treffen.        

Salati


Frolla

Crostata Artigianale

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Nostalgie ist ein bittersüßes Gefühl: man vermisst, was gut war und nicht mehr zurückkommt.

La NOSTALGIA è un sentimento agrodolce: si sente la mancanza di ciò che era bello e che non torna più






Biscotteria Piacere Infinito al burro

Ihre Kunden erwarten von Ihnen stets das beste, das fängt oft bei Kleinigkeiten an und hört bei Kleinigkeiten auf. Entdecken Sie die besondere Butterkeks-Kollektion von Piacere Infinito, hier ist für jeden Anlass etwas dabei, als Aufwertung des Heißgetränks oder ganz einfach als kleine Aufmerksamkeit. Stets das Beste erwarten in jeder Form und besonders feinschmeckend. 

  • Reine italienische Butter

  • Natürliche Vanille aus Madagaskar (Slow-Food-Förderkreis)

  • Haselnüsse aus dem Piemont IGP

  • Erstklassiger italienischer Wildblumen-Honig  aus Sizilien

  • Maismehl "MARANO" aus der Region Veneto

  • Hochwertige Bitterschokolade

  • Frische Eier aus Italien (Bodenhaltung)

  • Natürliche Aromen

  • Mischkarton: 25% Canestrello - 25% Maraneo - 25% Bacetto - 25% Caffè

  • Gewicht/Keks: 6/7 G 

  • Gewicht/Karton: 1250 G

  • Inhalt: 200 Stück

  • Artikelnummer: COD202

Canestrello

Aus Ligurien, ein reichhaltiges und duftendes Mürbegebäck, das dank der Verwendung von frischer Butter und natürlicher Vanille unverwechselbar ist


Maraneo

Aus dem Veneto, ein butteriges Mürbegebäck mit körniger Konsistenz, dank des rustikalen gelben Mais-Marano-Mehls


Bacetto

Ein herzförmiger Keks, in dem kleine Bitter-Schokoladenperlen auf die knusprige Haselnuss der g.g.A. "Piemonte" (I.G.P.) treffen


Caffè

Ein kleiner Genuss, der die Form der Kaffeebohne annimmt, die den Geschmack und das Aroma einer Tasse des besten Espresso enthält

Canestrello

Biscotteria Piacere Infinito

Maraneo

Biscotteria Piacere Infinito

Bacetto

Biscotteria Piacere Infinito

Caffè

Biscotteria Piacere Infinito

Ripieni

Ein wahrer Genuss für den Gaumen.

Unter einer knusprigen oder krümeligen Kruste verbirgt sich ein cremiges Herz, das Sie vor Genuss verrückt machen wird.

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Aragostine Gianduia

Gianduia cream filled lobster tails "Aragostine"

Aragostine Nocciola

Aragostine al Pistacchio

Pistachio cream filled lobster tails "Aragostine"

Aragostine Pistacchio

Aragostine al Limone

Lemon cream filled lobster tails "Aragostine"

Aragostine Limone

Aragostine

crema di gianduia - crema di pistacchio - crema di limone - crema di zabaione

Sehr feines Blätterteig-Gebäck mit Füllung - HANDMADE

Das Gebäck stammt aus Italien und besteht in der heutigen Form aus einer Kegelförmigen Blätterteigtasche mit verschiedenen Füllungen. Das besondere an diesem Gebäck ist, dass die Blätterteigschichten nicht wie bei einem Croissant parallel verlaufen, sondern aufgefächert sind. Dies wird durch eine spezielle Zubereitung des Filo Teiges erreicht. 

 

Außen knusprig, innen weich, gefüllt mit einer köstlichen Füllung und bestäubt mit Puderzucker: Aragostine sind ein Genuss für Auge und Gaumen. Sie werden traditionell so genannt, weil ihre Form an die Schale eines Hummers erinnert. Genießen Sie sie, wann immer Sie wollen, allein oder mit Freunden. Tipp: Beeindrucken Sie Ihre Gäste als Beilage zum Tee oder Kaffee.

  • Produkteigenschaften: Sofort servierfertig
  • Standstabil: Ideal für den Einsatz auf dem Buffet
  • Ideal im A-la-carte-Geschäft - Ideal für individuelle Kreationen 
  • Ohne Alkohol 
  • Gewicht: 1500 G / Schale (ca. 35 Stück á 42 g +/-)
  • Artikel-Nr.: RC001 (crema gianduia)
  • Artikel-Nr.: RC045 (crema pistacchio)
  • Artikel-Nr.: RC024 (crema limone)
  • Artikel-Nr.: RC032 (crema zabaione)

Cannolo Crocco

Lemon cream   -   Gianduia cream   -   Pistachio cream

Cannolo Crocco

Cannolo Crocco

crema di gianduia - crema di pistacchio - crema di limone

Sehr feiner Crocco Cannolo mit Creme-Füllung - HANDMADE

Der Crocco ist mit dem Geschmack und dem Aroma von Karamellisierten Erdnüssen, angenehm im Biss und mit einer gleichmäßigen Knusprigkeit der Waffel. Die Füllung besteht aus streichfähiger Creme mit einer zarten süße, die durch den Geschmack der Waffel ausgeglichen wird. 

 

Ein wahrhaft erhabenes und genussvolles Dessert, dem man nur schwer widerstehen kann, wenn man sich einen Moment des echten Genusses gönnen möchte. Die relativ kleine Größe ermöglicht es Ihnen, diese Köstlichkeit ohne Schuldgefühle zu genießen. 

 

Genießen Sie unseren Crocco und gönnen Sie sich und Ihren Gästen einen authentischen Moment des Genusses.

 

Tipp: Mit dem Zusatzverkauf dieses Produkts begeistern Sie Ihre Gäste

  • Produkteigenschaften: Sofort servierfertig

  • Standstabil: Ideal für den Einsatz auf dem Buffet

  • Ideal im A-la-carte-Geschäft - Ideal für individuelle Kreationen 

  • Ohne Alkohol 

  • Gewicht: 1500 G / Schale (ca. 30-35 Stück á ca. 45 g +/-) Handmade

  • Artikel-Nr.: RC488 (crema gianduia)

  • Artikel-Nr.: RC490 (crema pistacchio)

  • Artikel-Nr.: RC492 (crema limone)

  • Artikel-Nr.: RC491 (crema cappuccino)

  • Artikel-Nr.: RC493 (crema zabaione)

  • Artikel-Nr.: RC496 (crema café)

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Cannolo Siciliano | Produzione Artigianale 

Cannolo Siciliano al Gianduia

Giaduia cream filled Sicilian Cannoli

Cannolo Siciliano al Pistacchio

Pistachio cream filled Sicilian Cannoli

Cannolo Siciliano al Limone

Lemon cream filled Sicilian Cannoli

Cannoli Siciliani

crema di gianduia - crema di pistacchio - crema di limone

Der sizilianische Cannolo ist der unangefochtene König des italienischen Gebäcks: eine knusprige, kunstvoll frittierte Waffel, gefüllt mit einer köstlichen creme nach Wahl. Ursprünglich wurde der Teig auf kleinen Zylindern aus Flussschilf gerollt, was der Süßspeise ihren Namen gab. Probieren Sie unsere Cannoli und gönnen Sie sich und Ihren Gästen einen wahren Genussmoment.

Tipp: Beeindrucken Sie Ihre Gäste als Beilage zum Tee oder Kaffee oder als Zusatzverkauf

  • Produkteigenschaften: Sofort servierfertig

  • Standstabil: Ideal für den Einsatz auf dem Buffet

  • Ideal im A-la-carte-Geschäft - Ideal für individuelle Kreationen 

  • Ohne Alkohol 

  • Gewicht: 1500 G / Schale (ca. 46 Stück á 32 g +/-)

  • Artikel-Nr.: RC102 (crema gianduia)

  • Artikel-Nr.: RC118 (crema pistacchio)

  • Artikel-Nr.: RC111 (crema limone)

Cannolo Napoletano Nocciola

Cannolo Napoletano Gianduia

Gianduia cream filled Neapolitan Cannoli

Cannolo Napoletano al Pistacchio

Pistachio cream filled Neapolitan Cannoli

Cannolo Napoletano Pistacchio

Cannolo Napoletano al Limone

Lemon cream filled Neapolitan Cannoli

Cannolo Napoletano Limone

Cannolo Napoletano

crema di gianduia - crema di pistacchio - crema di limone - crema bianca

Sehr feiner Cannolo Napoletano mit Füllung - HANDMADE

In seiner neapolitanischen Version schrumpft der Cannolo zu einem Cannoncino. Ein sehr leichter und knuspriger Blätterteig wird um eine cremige und kompakte Schokoladenfüllung gerollt. Genießen Sie unsere neapolitanischen Cannoli und gönnen Sie sich und Ihren Gästen einen authentischen Moment des Genusses.

 

Tipp: Beeindrucken Sie Ihre Gäste als Beilage zum Tee oder Kaffee.

  • Produkteigenschaften: Sofort servierfertig

  • Standstabil: Ideal für den Einsatz auf dem Buffet

  • Ideal im A-la-carte-Geschäft - Ideal für individuelle Kreationen 

  • Ohne Alkohol 

  • Gewicht: 1500 G/Schale (ca. 45 Stück á 33 g +/-)

  • Artikel-Nr.: RC186 (crema gianduia)

  • Artikel-Nr.: RC205 (crema pistacchio)

  • Artikel-Nr.: RC195 (crema limone)

  • Artikel-Nr.: RC202 (crema bianca)

Mit den Augen und dem Gaumen zu verzehren.

Barchette Mignon
Cream filled mini tarts

Gewicht: 1500 G / Schale

Tartelle Mignon
Cream filled mini tarts

Gewicht: 1500 G / Schale

Tartellette Artigianali Grandi
Cream filled big tarts

Gewicht: 1500 G / Schale

Twill 
Cream Rollers

Gewicht 1500 G / Schale

Sigarette 
Cream Sticks

Gewicht 1500 G / Schale

Cuor Gusto

Cream Heart

Gewicht 1500 G / Schale

Delizie Gusto

Cream Heart

Gewicht 1500 G / Schale

Pesche Gusto

Cream Heart

Gebäckschale / Gewicht 1500 G

Ragazzi, schaut euch diesen zerdrückten Keks an, der euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt und Lust auf mehr macht... Die unglaublichen Kekse, die verführerisch zum Gaumenschmaus einladen und zum Genießen gedacht sind, bekommt ihr nur bei Piacere Infinito. Ein unendliches Vergnügen, das euren Geschmackssinn verzaubert!

Crushed Cookie        _edited_edited.jpg

Esse Grandi
Mürbegebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Esse Mini
Mürbegebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Rigati
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Papillon
Feingebäck mit Füllung

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Cantucci

Mandelgebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1000 G

Artikelnummer: MB231

Fantasia di Mandorla
Fantasie Mandel-Gebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Torroncini
Feingebäck 

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Frisby
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Occhi Di Bue
Bullauge-Gebäck 

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Baci Di Dama
Feingebäck mit Haselnüssen

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Cuoricini
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Ferri Di Cavallo &
Poker Glassati

Schokoladen-Glassur-Gebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Occhi Di Bue Grandi & Medaglioni Di Crema Grandi
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Rustiche Grandi
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G 

Millefoglie Grandi
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Smile Grandi
Feingebäck

Gebäckschale / Gewicht: 1500 G

Le Crostate - HAndMade

Unsere charakteristische Kuchen wecken Erinnerungen an die echten, von Großmüttern gebackenen Kuchen. Die Kombination der besten handwerklichen Konfitüren mit

dem schmackhaftesten Mürbeteig schafft eine gelungene Verbindung von Güte und Authentizität.

Piacere Infinito-Kuchen: feinste handwerkliche Konfitüren treffen auf den leckersten Mürbeteig.

 

Geschmacksorten: Aprikose - Erdbeere - Himbeere - Schokolade 

Salati | Salziges

Launen und Launenhaftigkeit, starke natürliche Aromen, die richtige Wahl für alle, die gerne eine Pause mit einem leckeren Snack einlegen. 

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i Bibanesi

Die Qualität von Bibanesi

Durch ausgiebiges Experimentieren und sorgfältige Geschmacksforschung sind die BIBANESI das Ergebnis einer geschickten Kombination aus einer sorgfältigen Auswahl echter Zutaten und einem Brotbackverfahren, das an die beste handwerkliche Tradition erinnert und jegliche Konservierungsstoffe ausschließt. Das Verarbeitungsverfahren ist typisch für die handwerkliche Herstellung von Qualitätsbrot. 


Entsprechend dieser sehr alten Tradition wird das indirekte Verfahren angewandt, das einen sehr langsamen Sauerteigprozess von mindestens 22 bis zu 36 Stunden beinhaltet. Die "lange Sauerteigführung" ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal, das man bei den modernen Produktionszeiten in der Lebensmittelindustrie fast aus den Augen verloren hat. Eine wesentliche Besonderheit der Bibanesi ist das manuelle Strecken des Teiges. 


Nach dem beschriebenen Gärprozess wird der Bibanesi-Teig von Hand geformt und gestreckt. Es mag bizarr oder unwirtschaftlich erscheinen, angesichts des heutigen Stands der technologischen Innovation in der Lebensmittelindustrie von einer manuellen Bearbeitung des Teigs zu sprechen, aber nur so wird die molekulare Struktur des Teigs nicht den Traumata eines automatisierten Produktionsprozesses ausgesetzt (keine Formen, Walzen, Extrusion oder Raffination usw.) und zeichnet sich nach dem Backen im Ofen durch seine unverwechselbare Leichtigkeit aus.

„Tee hat nicht die Arroganz des Weines, nicht das Selbstbewusstsein des Kaffees, nicht die kindliche Unschuld von Kakao. Im Geschmack des Tees liegt ein zarter Charme, der ihn unwiderstehlich macht und dazu verführt ihn zu idealisieren.“


(Laozi, auch bekannt als Laotse)

TEA DERSUT - Erleben Sie die Vielfalt der Dersut-Tees, darunter eine große Auswahl an Teeaufgüssen, Aufgüssen und Kräutertees. Diese werden aus sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten hergestellt und sowohl im Pyramidenbeutelformat als auch als lose Tees für ein authentisches Teeerlebnis angeboten.

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Grüner Tee (TÈ VERDE PIRAMIDI) ist eine Auswahl japanischer grüner Tees, die Ihnen viel Energie geben und die Konzentration fördern. Grüner Tee ist auch wegen seiner antioxidativen Wirkung beliebt.

Artikel-Nr.: 21040

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Auf der Basis von rotem Pu-Erh-Tee, grünem Tee und Hibiskus verbindet er ein sinnliches Aroma mit der leicht säuerlichen Note verschiedener Früchte, die besonders von Menschen geschätzt wird, die ihren Körper pflegen.

Artikel-Nr.: 21282

​Schwarzer Tee Orange Pekoe – Hochwertiger Ceylon-Tee (TÈ NERO ORANGE PEKOE PIRAMIDI) ist einer der von Kennern am meisten geschätzten Ceylon-Tees mit einem starken Aroma, fruchtigen Noten und einem ausgewogenen Geschmack. Probieren Sie diesen Tee pur oder mit einem Spritzer Zitrone oder Milch.

Artikel-Nr.: 21043

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100% reine Kamillenblüten mit intensivem Geschmack und Geruch. Theinfrei, mit entspannenden und entzündungshemmenden Eigenschaften.

Artikel-Nr.: 21284

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Grüner Tee Zitrone und Ingwer (TÈ VERDE LIMONE E ZENZERO PIRAMIDI) ist eine sehr erfrischende Kombination aus japanischem Grüntee, der mit dem würzigen Geschmack von Ingwer angereichert und durch das süß-fruchtige Aroma der Zitrone ergänzt wird. Diesen Tee können Sie zu jeder Jahreszeit in vollen Schlucken genießen.

Artikel-Nr.: 21044

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Ein Klassiker der chinesischen Kultur. Grüner Tee und duftende Jasminblüten vereinen sich harmonisch und machen ihn zu einer perfekten Mahlzeit oder zum Nachmittagstee.

Artikel-Nr.: 21048

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Waldfrüchte Aufgusstee (INFUSO FRUTTI DI BOSCO PIRAMIDI) ist eine Mischung aus Waldfrüchten und Hibiskusblüten, typisch für die nordische Tradition. Gewürzgurke reich an Flavonoiden; Schwarze Beeren werden häufig verwendet und sind dafür bekannt, das Herz-Kreislauf- und Herz-Kreislauf-System zu schützen und zu unterstützen sowie das Immunsystem zu stärken.

Artikel-Nr.: 21169

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Ein Aufguss mit einem angenehmen Aroma auf der Basis von Anis, Eisenkraut, Kamille, Minze und Süßholz. Ideal als Getränk nach dem Essen, um die Verdauung zu fördern. Enthält kein Thein.

Artikel-Nr.: 21166

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​​DERSUT Top Quality Tee ist eine Mischung aus vier feinen Schwarztees aus Sri Lanka (Heimat des seltenen Ceylon-Tees), Indien, Afrika und Argentinien. Die organoleptischen Unterschiede zwischen den Blattsorten erzeugen ein intensives und besonderes Aroma, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobern kann.

Artikel-Nr.: 21283

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Sencha-Grüntee mit Kirschen (TÈ VERDE SENCHA CON CILIEGIE PIRAMIDI). Hochwertiger japanischer Sencha-Grüntee, begleitet von einem umhüllenden Geschmack von Kirschstücken. Eine ungewöhnliche Kombination, die nach japanischem Frühling duftet.

Artikel-Nr.: 21163

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​Earl Grey Schwarztee mit Bergamotte (TÈ EARL GREY AL BERGAMOTTO PIRAMIDI) ist der berühmteste und am meisten geschätzte Tee der Welt. Das zarte Aroma der Bergamotte verleiht dem edlen Earl Grey Tee einen kräftigen Geschmack. Ideal für jeden Anlass, von morgens bis nachmittags.

Artikel-Nr.: 21064

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Hochwertige italienische heiße Schokolade in der praktischen Einzelportionsverpackung, die sich besonders für Restaurants, Cafés, Hotels oder Firmenbüros eignet. Einfach zuzubereiten, leicht aufzubewahren und vor allem köstlich im Geschmack: Das ist heiße Schokolade von Dersut.
Artikel-Nr.: DE2121
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Trinkschokolade Dersut

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DERSUT

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Seit 1947 begleitet Dersut Sie mit Qualitätskaffee: Kapseln, Pads, Kaffeebohnen und gemahlener Kaffee. Wählen Sie Ihre Lieblingsmischung! Professionalität, Innovation, Hingabe und Engagement begleiten den Weg des Dersut-Kaffees von der Produktion bis zum Verbraucher.

 

Die Herstellung von Qualitätsmischungen, die in den Dersut-Kaffeeshops genossen werden können, bedeutet, dass jedem Produktionsschritt große Aufmerksamkeit geschenkt wird.

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Kaffeebohnen

Dersut Optimum
ROSSO

Gewicht: 1 KG | Artikelnummer: DE0301

Optimum ROSSO ist eine sorgfältig ausgewählte Kaffeemischung aus außergewöhnlichen Arabica-Kaffeebohnen mit 60 % und Robusta-Kaffeebohnen mit 40 %.

 

Er wird Ihren Gaumen vor allem dank seines vollen und ausgewogenen Geschmacks erfreuen, der typisch für italienischen Espresso ist. Man spürt die dezente Kakao- und Getreidenote darin und wird Sie am Ende mit seinem sich allmählich entfaltenden Geschmack verzaubern.

Kaffeebohnen